Gebruik van de blauwe bes

  • Vers zijn de blauwe bessen een week te bewaren.
  • Invriezen gaat goed, bessen worden ietwat zacht
  • Inmaken als jam, bessensap, siroop
  • Wijn
  • Drogen
  • Als vulling in bijvoorbeeld taarten, vlaaien, muffins
Welkom arrow Pluktuin arrow Oogstschema
Oogstschema en plukperiode

Vanaf 2008:

Fruitsoort

Juli

Augustus

September

Oktober

Aronia

 

xxxxxx

xxxxx

 

Blauwe bes

xxxxx

xxxxxx

xxxxx

 

Duindoorn

 

 

xxxxx

xxxxx

Vlierbes

 

xxxxx

xxxxx

 

Wilde braam

xxxxx

xxxxx

xxxxx

 

In 2011 zijn onderstaande soorten aangeplant:

Fruitsoort

Juli

Augustus

September

Oktober

Aardbei

xxxxx

xxxxx

xxxxx

 

xxxxx

Diverse oude appelrassen 

 

 

xxxxx

xxxxx

Diverse oude perenrassen

 

xxxxx

xxxxx

Druif (wit)

 

xxxxx

xxxxx

xxxxx

Mini kiwi

 

 

xxxxx

xxxxx

Pruim (blauw en wit) en Wichter (geel)

 

xxxxx

xxxxx

xxxxx

Rode bes

xxxxx

xxxxx

 

 

Walnoot

 

 

 

xxxxx

Zwarte bes

xxxxx

xxxxx

 

 

Let op: er is geen plukgarantie! De hoeveelheid te oogsten fruit is afhankelijk van de natuur, van de ouderdom van het gewas (oudere struiken leveren over het algemeen meer fruit), de weersinvloeden (droog, nat, veel of weinig zon) en de tijd van het jaar. Informeer vooraf even of en wat er te plukken valt: 06-22916758.